![]() |
Свекольный салат sous vide с козьим сыром и бенье Вам понадобится: Для свеклы 1 пучок (среднего размера) красной свеклы, вымытой и обрезанной 1 пучок (среднего размера) желтой свеклы, вымытой и обрезанной 1 пучок... |
![]() |
Грудка дикого гуся sous vide с лапшой соба и печеной капустой бок-чой Вам понадобится: 1 целая грудка дикого гуся Для маринада 1/2 чашки (120мл) чистого кленового сиропа 1/2 чашки (120мл) соевого соуса 1 столовая ложка (15мл)... |
![]() |
Рисовый пудинг sous vide с изюмом Вам понадобится: 3 чашки (720мл) снятого молока 2 столовые ложки (28г) сливочного масла 2 чашки (420г) риса Арборио 1/2 чашки (75г) золотистого изюма 1/2 чашки (120мл)... |
![]() |
Груши томленые sous vide в белом вине и кленовом сиропе Вам понадобится: 2 чашки (480мл) белого вина 2 чашки (480мл) воды 1 чашка (240мл) кленового сиропа 1+1/4 чашки (240г) сахара 4 груши Способ приготовления: Нагрейте воду... |